跳到主要内容
上海后花园论坛 预约咨询

服务项目

上海后花园论坛品茶 · 论坛

围绕品茶最常被问到的几件事,逐项说明内容、人数与交付物。

独立茶室

茶室独立隔墙、隔音、灯光可调,同时段只接待一组客人。

空间围绕「喝得准」设计:可调漫射光便于观察汤色,软化过滤水避免茶汤发涩,独立温控让不同季节来的客人喝到状态一致的茶汤。

  • 独立
  • 包间
  • 安静

空间布置咨询

为自有的茶桌或茶角做布置建议。

看你的空间照片或现场,给布置顺序建议:先解决取水排水和坐姿,再考虑装饰。

  • 含顺序建议
  • 可看照片
  • 先实用后装饰

节日茶单

按节日调整茶品与氛围。

春节、中秋、端午等节点会调整茶单与茶点搭配,也可以按你的家宴安排单独定。

  • 按节点调整
  • 含茶点建议
  • 可提前预定

茶艺演示

现场演示完整冲泡流程。

从温杯到分汤完整走一遍,每一步说清楚为什么这么做。适合组团来访或者想系统看一遍流程的人。

  • 含逐步讲解
  • 可指定茶类
  • 适合团体

茶样寄送

先寄小份,试过再决定。

不方便到店时可以先寄小份样品,按同一套参数试过之后再决定买不买。试喝装按一次一泡分装。

  • 含参数卡
  • 一次一泡
  • 可指定茶类

服务分类

一杯一杯喝懂

适合对茶有兴趣但不确定从哪开始的人。两小时左右,按由浅到浓喝四到六款,重点是形成自己的判断。

节奏放慢

长辈喝茶节奏慢、口味偏温和。这类安排会选温和茶单、位置靠里,也允许家属陪同。

注意不影响睡眠

晚上喝茶的重点是选对茶、泡淡一点。这类安排会避开重发酵浓泡,也会问一句明天要不要早起。

可以煮茶

天冷的时候煮茶体感更舒服。这类安排可以先用壶泡、后半段转煮,茶单偏醇厚。

按对象配茶礼

送礼最难的是「不知道对方喝什么」。这类安排会先问对象和场合,再定茶与包装,附泡法卡片。

安静、独立、时长可控

谈事情最怕被打断和赶时间。这类安排优先独立空间与中性茶单,时长按你的会议节奏定。

不用讲基础

常喝的人不需要从零讲起。这类安排直接进参数和对比,也可以带自己的茶来交流。

← 返回首页